بھٹی میں رکھے گئے لوہے، ایلومینیم، سٹین لیس اسٹیل، اینمل اور دیگر برتنوں کی وجہ سے مائیکروویو اوون بجلی کی چنگاریاں پیدا کرے گا اور گرم ہونے پر مائیکروویو کو منعکس کرے گا جس سے بھٹی کے جسم کو نقصان پہنچے گا اور خوراک گرم نہیں ہو سکتی۔
مائع گرم کرتے وقت چوڑے منہ والے کنٹینر کا استعمال کیا جانا چاہئے، کیونکہ بند کنٹینر میں کھانے کے گرم ہونے سے پیدا ہونے والی گرمی کو ختم کرنا آسان نہیں ہوتا، جس سے کنٹینر میں دباؤ بہت زیادہ ہو جاتا ہے، جس سے دھماکے کے حادثات کا سبب بننا آسان ہوتا ہے۔
مائیکروویو واپس منعکس ہو جائے گا جب یہ دھات سے ٹکراجاتا ہے, تو اندرونی دیوار ایک خصوصی طور پر علاج اسٹیل پلیٹ سے بنا ہے. مائیکروویو اوون کی اندرونی دیوار کی وجہ سے ہونے والے عکس کے مطابق مائیکروویو تھرمل کارکردگی کو بڑھانے کے لئے کھانے کو آگے پیچھے گھس سکتا ہے۔ تاہم بھٹی میں دھاتی ڈبوں کا استعمال نہیں کیا جانا چاہئے، ورنہ اس سے گرمی کا وقت متاثر ہوگا اور یہاں تک کہ بھٹی میں ڈسچارج اور اگنیشن بھی ہوگی۔
توسیعی معلومات
مائکروویو اوون کے استعمال کے لئے احتیاطی تدابیر:
1۔ انڈے، چاہے وہ خول دار ہوں یا نہ ہوں، مائیکروویو کے شکار والے انڈوں میں بہت زیادہ نمی جمع کریں گے۔ مائیکروویو کو پریشر ککر کی طرح کام کرنے کا سبب بنتا ہے اور انڈے پھٹ جائیں گے۔ خیال رہے کہ مائکروویو میں چھلکے دار انڈے بھی نہیں رکھے جا سکتے کیونکہ ابھی بھی زردی کی فلم کی ایک پرت موجود ہے۔
2۔ کچھ اجزاء جیسے ہیم سوسج اور کوڈ رو شیل یا فلم میں پیک کیے جاتے ہیں، اور بہتر ہے کہ انہیں براہ راست مائیکروویو اوون میں گرم نہ کیا جائے۔ چونکہ کھانے کے گرم کرنے کے عمل کے دوران بھاپ پیدا ہوتی ہے، اور پیک شدہ کھانے کی بھاپ کہیں ختم نہیں ہوتی، اس لئے فلم اور کھانے کے پھٹنے کا سبب بننا بہت آسان ہے، اور یہاں تک کہ کنٹینر پھٹ نے کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ مائیکروویو اوون میں اس قسم کے کھانے کو گرم کرنے کے عمل میں، خول کو ہٹانے، یا چاقو کاٹنے یا فلم میں چند سوراخ کرنے کا خیال رکھنا چاہئے تاکہ بھاپ فرار ہو سکے اور خطرے سے بچ سکے۔
3. شفا یابی کے عمل کے دوران انسانی جسم کے لئے نقصان دہ مادوں کے اخراج سے بچنے کے لئے، براہ کرم کوشش کریں کہ گرم کرنے کے لئے ڈسپوزایبل دوپہر کے کھانے کے ڈبے کو مائیکروویو اوون میں نہ ڈالیں۔ صرف پولی پروپیلین (پی پی) زیادہ گرمی کے خلاف مزاحمت کرنے والا ہے اور تقریبا 200 ° سینٹی میٹر کے اعلی درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے، لہذا اسے مائیکروویو کے ذریعے گرم کیا جا سکتا ہے، اور بار بار گرم کرنا کوئی بڑا مسئلہ نہیں ہوگا۔ دوپہر کے کھانے کے باقی ڈبوں کی گرمی کی مزاحمت بہت خراب ہے، اور بہتر ہے کہ انہیں براہ راست گرم نہ کریں۔
