اینمل سے مراد شیشے کی آرائشی دھات ہے، جو پہلی بار قدیم مصر میں نمودار ہوئی، اور آٹھویں صدی میں سمندری تجارت کے ذریعے چین تک پھیل گئی۔ مشہور کلوزون ایک تامچینی مصنوعات ہے۔ 19 ویں صدی میں صنعتی ٹیکنالوجی کی تیز رفتار ترقی سے، یورپ نے کاسٹ آئرن اینمل کے عمل کو تیار کیا، اور اس طرح تامچینی دستکاری سے روزمرہ کی ایک اہم ضرورت بن گئی۔ تامچینی پیالے اور تامچینی کپ چین کی اصلاحات اور کھلنے سے پہلے کے دور کے اہم نقوش میں سے ایک ہیں۔
تامچینی کٹورا کیا مواد ہے
تامچینی کا پیالہ ایک پروڈکٹ ہے جو کاسٹ آئرن انامیل کے عمل سے تیار کیا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر دھاتی مواد اور غیر نامیاتی کانچ کے مواد پر مشتمل ہوتا ہے۔ پروڈکشن کا طریقہ یہ ہے کہ پہلے میٹل بلٹ کو کاسٹ کیا جائے، پھر کبھی کبھار میٹل بلٹ پر نیچے کی گلیز کوٹ کریں، اور فائر کرنے کے بعد سطحی گلیز لگائیں، جو عمل کے لحاظ سے ایک یا ایک سے زیادہ بار لیپت ہو سکتی ہے۔ اب ایک وقتی تامچینی کوٹنگ کا عمل ہے، یعنی نیچے کی گلیز اور سطح کی گلیز کا اثر ایک قسم کی گلیز لگا کر حاصل کیا جا سکتا ہے، اور اسے ایک ہی فائر میں مکمل کیا جا سکتا ہے۔ تامچینی کے پیالے کے دھاتی حصے جو اجزاء کے ساتھ رابطے میں آتے ہیں وہ سٹیل، ایلومینیم، کاپر، کاسٹ آئرن یا سٹینلیس سٹیل وغیرہ سے بنے ہوتے ہیں، جو محفوظ اور صحت مند ہوتے ہیں اور انسانی جسم کو نقصان نہیں پہنچاتے۔ بیرونی چمک اور عمل اعلی درجہ حرارت پر پگھل جاتا ہے، ساخت مستحکم ہے، اور کوئی زہریلا مادہ نہیں ہیں.
تامچینی کٹوری کی خصوصیات
تامچینی کے پیالوں میں اچھی مکینیکل طاقت اور تامچینی فزیک کیمیکل خصوصیات ہیں، اور سنکنرن مزاحمت، لباس مزاحمت اور گرمی کے خلاف مزاحمت میں اچھے ہیں، اور غیر زہریلا اور اچھی سجاوٹ کی خصوصیات بھی رکھتے ہیں۔ یہ اپنی خوبصورتی اور ہلکے پن کی وجہ سے صارفین کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے۔
تامچینی پیالوں کے استعمال کے لیے احتیاطی تدابیر
تامچینی پیالوں کے مواد اور دستکاری کی وجہ سے، استعمال میں کچھ احتیاطیں ہیں۔
سب سے پہلے، تامچینی کے پیالے کو براہ راست چولہے پر گرم کیا جا سکتا ہے، لیکن اسے خالی جگہ پر گرم نہیں کیا جا سکتا۔ تامچینی کی تہہ کو پہنچنے والے نقصان سے بچنے کے لیے گرم کرنے سے پہلے پانی، تیل اور دیگر مائعات شامل کریں۔
دوسرا یہ کہ تامچینی کے پیالے کو زیادہ درجہ حرارت پر فائر کرنے کے فوراً بعد ٹھنڈے پانی سے ٹھنڈا نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ ایسا کرنے سے تامچینی پھٹ جائے گی۔
تیسرا یہ ہے کہ برتن کے بغیر پینٹ والے حصے کو زنگ لگنے سے بچنے کے لیے استعمال کے بعد پانی کو خشک کریں۔
چوتھا، اسے استعمال کرتے وقت احتیاط سے ہینڈل کریں، کیونکہ بھاری گرنے سے چینی مٹی کے برتن گر جائیں گے۔
پانچویں، تامچینی کے پیالے کو مائکروویو اوون میں گرم نہیں کیا جا سکتا۔ مائیکرو ویو اوون کا درجہ حرارت بہت تیزی سے بڑھتا ہے، جو تامچینی کی تہہ کو نقصان پہنچائے گا، جو گرنے یا پھٹنے کا سبب بنے گا۔
